クレープを綺麗に見せる5つのテクニック
実写映画デビューを果たした熊氏が率先しHUNTER×HUNTERしに行きそうな催しあると伺い?
では私もHUNTER×HUNTERしに行きます(^ω^)
その世界に住まう虎氏が好きなので(^ω^)←
という事で、フェア名とまだこの建屋には侵入したことなかったなぁという好奇心に、ストリングスホテル東京のHONEY HUNTにやってきました
JR品川駅出てからどこへ向かえばいいかなんて、迷う事ありません。だって目の前の道を道なりにそのまま進めば…セブン・イレブンだもの
26階です
天井が高い家に住みたいです
これは池です
さて、私は今宵二部参戦なので13時半からとなっておりましたが、案内開始時刻は定刻を過ぎてからお呼びがかかりました。
並んだもの勝ちで← 1組づつ順に案内のち順次ビュッフェ開始…後方にいれば食事時間は実質90分全然ないですね
1部終了時よりビュッフェ台リセットは行われていないようです。なのであまり綺麗ではない。個々の写真掲載は省く(^_^A)
ちなみにデザート撮影に集う方はわんさかいましたが、撮影が終わるとそのまま一目散、後方軽食台へ向かう方多数というか…ほぼというか(笑)砂糖ガチ勢との温度差がもろに浮き彫りになった光景がここではみられました
(今日は書くの楽だなと悟り/(^o^)\)
レモンメレンゲ
・レモンカラーのクリームが絞られてました
BEEマカロン
・サクッとしたメレンゲに甘いクリームが絞られてました。お手軽なパブロバとして美味しかったですよ(^o^)
ひまわりクッキー
・色味問わずプレーンクッキー
フロランタン
・クッキー生地を省いた半球アーモンド飴です
オレンジコンポート蜂蜜タルト
・蜂蜜漬けされたオレンジの甘みがしっかり浸透したアーモンド生地。この世界ではこれをタルトと呼ぶ…すげぇ
何が蜂蜜かは不明
蜂の巣カップ
・お得用袋のマフィンと黄色クリーム
ハニカムレアチーズ
・ハニカム構造柄のクセのないレアチーズムースなので得意不得意は発生しないと思います。でもね…誰も模様にフェアを求めてないんだよ…味なんだよハニー
ハニーブラウニー
・ホロホロ生地の胡桃入りチョコケーキ
何が蜂蜜かは不明
レモンロール
・レモン200g表面に鮮やかな黄色と白のストライプをあしらった、ふんわりスポンジで香りよいレモンピール入りのレモンクリームを巻い
ロールケーキです。レモンの爽やかな風味と程よい甘さをお楽m(コピペ略)←
シマジロールに涙が出るのは何ゆえなのかw
PS…ショコラなら嬉しか…
パッションフルーツパンナコッタ
・弾力とミルク強めのパンナコッタに鋭いパッションソース
はちみつレモンゼリー
・ゼリーはほぼ液状の緩め、イクラのような食感のミカンソースBB弾がプチッと
パン
フルーツピザ
チーズ(セルフカット式)
カヌレ
・醗酵乳製品はブルー、カマンベール、プロセス3種がセルフカット式。そのままもよし、パンに載せるもよし
用いるのもよしです
蜂の巣箱からの流し蜜、きっとこれがメインなのでしょう…ただ食べようと向かった時間が遅いと蜂の大家さんよりなごみつの断水。流れた先には何もなかった(涙)
☆何より行列を作るランチ方面☆
時間がなさ過ぎてよく覚えてませんが
総括すればウィンナーが美味しかったです(^^)←
そして実演でローストビーフ(高たんぱく)のカッティングとチーズ伸びるポテト アリゴ添えがありました。
おRep
時点で品薄になっているデザートはありません、その代りウィンナーは全くなかったです。それは覚えてます。可愛いふわふわインスタ女子も豚の腸の前では可愛さを保ってられないようだふっふっふ、化け皮剥がれたりぃ(^p^)
高級ホテルのソフトは美味しかった
して地味に豊富なトッピング各種、ソフトマシーンの横にはチョコスプレーやオレオ、アラザン、ポップコーン
軽食コーナーへ足を延ばすと貴重なアイテム揃いの乾物コレクション。バナナチップスとか胡桃とか、カシューナッツとかとか、蜂蜜と合わせればそりゃ素晴らしいよね♪うん、そんなケーキが食べたかったよねorz
☆蜂蜜の食べ比べ☆
ヒマワリ
・舌触りのざらつきと粘度強さが特徴的、味の濃度がこの中では最も高くずっしり来る甘さ。マヌカを彷彿(^^)
トリュフ
・まんま蜂蜜にトリュフ塩です、甘じょっぱ味で香り風味がものすごく出てます♪最近DEAN&DELUCAお手頃価格の黒トリュフ塩ブーム最中もあり、これは大変お気に入り♡
カモミール
・清涼感が強く感じられました。カモミールの香りは紅茶としてほんのり楽しむには好きですが、直だとおぉ花ァァと存在感がキツイ。刺身のお造りに添えた菊、散らさずにそのまま頬張ったような
さくらんぼ
・これはフルーティーさもなにも特筆なく、色の割に軽めの甘さのみで印象無し
結果、こちら蜂蜜2つをヘビーローテーションしました。ラベイユラベイユ
心からおいしかったもの〆
蜂蜜塩ミルク~トリュフの香り~(ケロシェフ作)
もう葉っぱ紛れ込もうが気に止めぬ心境じゃw
以上
蜂蜜とチーズはそこに置いてありますので
ご自由にどぞっ
でした
インスタのお写真で大方予想はついてましたが、
想像以上に金額高い=美味しいとは限らないを学ぶ
ガッカリ社会勉強となりました。
まず広告のものとは姿異なるMADE BY ホテル?デザートはじめ、蜂蜜やチーズを使ったデザートという事ではなく、それっぽい見た目orそのまま設置という現実に直面(笑)
普通に他のホテルのモーニングビュッフェいった方が価格も多少安く、美味しーいパンやデニッシュで蜂蜜チーズを美味しーく楽しめると思います。滞在時間だってさ、きっと2倍はゆっくりできるはずですしね
さてみなさんせっかく汗水たらして働いたお金、見極めて美味しいものに使いましょう♪
ちなみに伝票見ると前記事のソマーハウスより休日は1000円以上高い、ひぃぃ、もう1回行けたと考えると飛び降りたくなるww
「クレープ」という幻想について
ご訪問ありがとうございます
毎日、真夏日が続いてますがいかがお過ごしでしょうか〜
先日、初めて雲海を観ました
雲の下は霧雨で、どうなのかなー
と、思いましたが
雲の上は晴れ
しかも、暑くて、眩しくて
青空、雲にちなみまして
雲海ソーダです
自然ってすごいですね
雲海の上の地に上がり深呼吸をひとつ、ふたつ…魂が喜んでいました
行ってみたかった美術館へも立ち寄りました
美味しい珈琲&シナモンパン
造形物に魅かれるんです
時間がなくて、ほんの一部しか見れませんでした。
また、行きます
美味しい珈琲
ケーキ
パン
都会にはいろんなお店がありますね
都会の一部分を満喫しました
娘と行ったことのない場所へ二人旅
いろんな心の発見がありました
旅でも、旅じゃなくても、毎日が冒険ですね
好きな雰囲気の中に身をおいてみて
娘は居心地がいい場所だとお店の中で
ゆっくり過ごせていました
行きたい場所ができてよかったです
特別なことをしなくてもいいけど
何がしていきたいのか
使命を探しているのは
子供の頃からでした
毎日の生活を心をこめて過ごしていたら
時期がきたら、何かが変わるような予感がします
まだまだ、暑い日が続きそうですね
体調管理に気をつけましょうね
お読み下さってありがとうございます
愛と感謝をこめて
ごきげんよう
クレープ激安アウトレット広場
こんにちは~
ぷねこです
懐かしい夏の思い出を教えて!
夏の思い出ねぇ…
ん~
ここ何年ないですねぇ…
たんたんと、
毎日の繰り返しですもの…
そう、
のぞいては~!!
о(ж>▽<)y ☆
昨年の夏は、
今のハヤシホ号さんのお二人さん
と
もんちゃんで担当していたぁ~
ハニブチ号2号店さんを
埼玉のベイシアマートつきのわ店さんで
千葉ツアーに行くのを
お見送りしましてぇ…
って言っても、
ぷねこ時間で作ってもらっときながら
30分遅刻する失態おかしてるのでぇ…
ちゃんと、
お見送りできませんでした(笑)
その後、
ハニブチ号3号店さんとこまで、
ちょこちょこ行ってたんですけどぉ…
たぶん、
とりせん渋川店さんに、
2回行ってましてぇ…
1回目は、
ちゃんと行き方調べてったのに
めちゃ、迷いましたのとぉ…
そう、戻りたくても戻れなくて、
沼田まで行ってしまいましたぁ…
まだ、グーグルマップ使ったことなくて
地図で調べてったんですけどね…
もう、バカですよね(笑)
で、
2回目です…
これは、
前にブログで書きましたがぁ~
レタスで虫歯だった前歯が
取れましたぁ~
そんな、
ちょっと懐かしい
昨年の夏の思い出です
今日も、
営業してますよぉ~
お近くの方は、
ぜひぜひ
そんなお
でした
では、
またね~