すきや そして、ボクたちは天使と呼ばれていた
テーマ : 「上質グルメ ｉｎ 神戸（兵庫県）」
こちらの記事を、神戸グルメをメインとした兵庫県全体の総まとめとなる統括ページとして、過去にアップしたお店の総リンクを貼らせていただきます。
新たにお店を紹介する度、随時こちらにも更新しています。
ちなみにグルメ紹介ですが、レビューを兼ねてるので良かったお店ばかりではなく、中には残念だったお店もあります。
(※現在、個人的に不満が大きかったお店のリンクは外しました。)
内容は当ブログならではのセレクト。
Ｂ級グルメも大好きで普段からジャンル問わず行きますが、そこに特化したブログは多数存在するので、省いてます。
ただ、前提としてお店の金額が高ければ高い程、料理の質と共にサービスの質、そして空間や過ごす時間の質も比例して上がらなければいけません。
単価が違ったお店を比較するのでは、その差額分の充実度が色々な面で変わらなければ割に合いませんからね。
個人的な好みは、驚きやオリジナリティがあるお店が好きです。
そして、居心地を良くしてくれる素晴らしい接客サービスのお店が大好きです。
なのでいくら料理が美味しくても、サービスが悪いと良いお店と捉えません。
コストパフォーマンスも考えた全てのトータルバランスで、ジャンルごとに分けて個人的に満足度の高い順にご紹介しています。
再訪する中で、料理や充実度が変わればその順番も常に変動します。
結構辛口ではっきりと書いてますが、その時々に感じた本音です。
※あくまで個人的評価ですので、その点ご了承下さい。
※古い内容は経験の浅さに加え、文章表現が乏しいですがご了承ください。
では、以下リンクが過去の紹介店です。
●焼肉、肉料理
・重厚感ある高級焼肉屋「韓国酒家」in 三宮
・地元人気の上質焼肉屋 「きらく」in 春日野
・高級牛タン専門店「牛や たん平」in 三宮
●すき焼き、しゃぶしゃぶ
●鉄板焼き、ステーキ
・サービスが悪かった人気店「神戸プレジール」in 三宮
●お寿司
●日本料理、和食、懐石・会席料理
●魚介、海鮮料理
●イタリアン
・最低なサービスだった新生モダンイタリアン「TN」in 県庁前
●フレンチ
●スペイン料理
●中華料理
●焼鳥、鳥料理、串焼き
●ビストロ、バル、ワインバー、ダイニングバー
●その他のジャンル ※ここはお勧め順ではありません。
そして、グルメ店として認められた一流の証であるこちらの特集、
（2017・18の発売はなく、こちらが現時点の最新兵庫ミシュランです）
以上です。
こう並べると、我ながらかなり色々と行ったなと実感します。笑
では最後に…
こちらでは大阪を中心に、兵庫県以外の国内グルメ店をご紹介しています。
こちらでは過去に行った、２０カ所を超える海外の情報をまとめてご紹介しています。
３０歳になった今年は、より引き続き様々なお店に訪れたいと思います。
● → ←
「衣食住」をメインに全てのライフスタイルを独自の目線・感性で、自分ならではの世界観を描きながらオシャレなライフスタイルを提案できればと思います。
興味を持って下さったらフォローいただけると嬉しいです。
●神戸三宮駅徒歩１分の場所にある当リラクゼーションサロン
KaleidoHand カレイドハンド
非日常空間×高技術が織りなす至福時間
森林をコンセプトに、都会の喧騒を忘れる様なリラックス空間に仕上ています。
女性の方だけでなく男性も大歓迎ですので、お気軽にご来店下さいませ。
●神戸三宮駅徒歩１分の場所にある当ネイルサロン
Kaleido Bijou –
レイドビジュー
ＨＰ :
「ハイレベルで通い詰めたくなる全国各地の編集者お勧めサロン」として、ファッション雑誌「ＪＪ」にて当ネイルサロンが掲載されました。
お近くでネイルをご検討の方は是非お越しくださいませ。
●アメーバ非会員やメディア関連の方からのお問い合わせはこちらからご連絡下さい。
ご覧下さりありがとうございますm(__)m
当ブログを応援していただける方は、下記画像をクリックして
いただけると大変嬉しいです。↓
すきや元禄ルネッサンス
いちご大福 L1
桜道明寺 L12
答)
いちご大福のレシピ開発またはマスターで、
桜道明寺を開発出来ます。
開発するのに必要なレベルは、レシピ名の右横に記載。
開発の全ては、これに限らない場合もありますし、
記載漏れなどはご了承下さい。
誤字脱字、間違いはコメント下さい。
⬛和食⬛
いちご大福 L1
桜道明寺 L12
豚のしょうが焼き L1
豚のしょうが焼き定食 L56
味噌汁 L1
豚汁(ファーストフード) L4
カニ汁 L14
はまぐりの吸い物 L29
緑茶 L1
抹茶 L12
たけのこおこわ L17(4/19訂正)
孟宗竹の刺身 L13
土佐煮 L8(4/19訂正)
サバの塩焼き L8
焼き魚 L1
関サバの塩焼き L32
しめサバ L10
三陸産の生牡蠣 L44
天ぷら盛り合わせ L10
天ぷら定食 L96
あんみつ L11
ぜんざい L11
高級抹茶と和三盆の白玉あんみつ L63
焼酎 L12
日本酒 L14
桃花酒 L23
ゴーヤチャンプルー L12
石垣産黒毛和牛の鉄板焼 L71
ぶり大根 L18
金目鯛の煮付け L24
ブリのカルパッチョ(ｲﾀﾘｱ) L44
山女魚いくら丼 L35
雲丹いくら丼 L140
能登丼 L168
トリュフごはんのフォアグラ丼 L174
薩摩軍鶏鍋 L23
鹿児島産黒豚のしゃぶしゃぶ L45
特選黒毛和牛のすきやき L74
霜降り和牛のしゃぶしゃぶ L89
すき焼き定食 L106
ごんあじの刺身 L29
桜鯛の姿造り L34
ハモ料理三種 L49
刺身定食 L66
特上カルビ(韓国) L77
焼肉定食 L79
ポルチーニ茸のリゾット(イタリア) L78
松茸の姿焼き L150
ずわいがに焼き L175
栗ごはん L99
松茸ご飯 L105
松茸と黒毛和牛の焼物 L155
おでんたまご L22
おでんちくわ L26
おでんこんにゃく L28
おでんしらたき L34
おでんごぼ天 L38
おでん大根 L42
おでんがんも L52
おでんロールキャベツ L62
おでんはんぺん L72
おでん盛り合わせ L85
すきやを綺麗に見せる5つのテクニック
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単価が違ったお店を比較するのでは、その差額分の充実度が色々な面で変わらなければ割に合いませんからね。
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なのでいくら料理が美味しくても、サービスが悪いと良いお店と捉えません。
コストパフォーマンスも考えた全てのトータルバランスで、ジャンルごとに分けて個人的に満足度の高い順にご紹介しています。
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結構辛口ではっきりと書いてますが、その時々に感じた本音です。
※あくまで個人的評価ですので、その点ご了承下さい。
※古い内容は経験の浅さに加え、文章表現が乏しいですがご了承ください。
では、以下リンクが過去の紹介店です。
●焼肉、肉料理
・重厚感ある高級焼肉屋「韓国酒家」in 三宮
・地元人気の上質焼肉屋 「きらく」in 春日野
・高級牛タン専門店「牛や たん平」in 三宮
●すき焼き、しゃぶしゃぶ
●鉄板焼き、ステーキ
・サービスが悪かった人気店「神戸プレジール」in 三宮
●お寿司
●日本料理、和食、懐石・会席料理
●魚介、海鮮料理
●イタリアン
・最低なサービスだった新生モダンイタリアン「TN」in 県庁前
●フレンチ
●スペイン料理
●中華料理
●焼鳥、鳥料理、串焼き
●ビストロ、バル、ワインバー、ダイニングバー
●その他のジャンル ※ここはお勧め順ではありません。
そして、グルメ店として認められた一流の証であるこちらの特集、
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以上です。
こう並べると、我ながらかなり色々と行ったなと実感します。笑
では最後に…
こちらでは大阪を中心に、兵庫県以外の国内グルメ店をご紹介しています。
こちらでは過去に行った、２０カ所を超える海外の情報をまとめてご紹介しています。
３０歳になった今年は、より引き続き様々なお店に訪れたいと思います。
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KaleidoHand カレイドハンド
非日常空間×高技術が織りなす至福時間
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女性の方だけでなく男性も大歓迎ですので、お気軽にご来店下さいませ。
●神戸三宮駅徒歩１分の場所にある当ネイルサロン
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お近くでネイルをご検討の方は是非お越しくださいませ。
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すきやもん！
書いたよ！？w
でもさ、！？
恥ずいやんっ！？ww