飛鳥 ゆたかな未来のパートナー





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すごい雨です![]()
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急に風が強くなって
子どもたちの登校が心配です![]()
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今朝、長靴を出したら
息子の長靴が見事にサイズアウト![]()
無理やり履いてみたら
入ったのですが
歩いている途中に足が痛くなるはず
と思い
やめさせました。。。
新しいの買ってーって言ってましたが
子どもって長靴すごい嫌がって
年に1度くらいしか履かないし
来年は中学生になる息子が
長靴なんて履くのかなー?と。。。
今買っていったい何回履く?と
躊躇してしまいます。。。
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さてさて今日は、きのうに引き続き
フレンチトーストネタです![]()
はい。
すっかりハマってます![]()
きのうアップした
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今日ご紹介するフレンチトーストは
豆乳フレンチトースト![]()
その名の通り
牛乳の代わりに
豆乳で作る
フレンチトーストです![]()
自分のイソフラボン補給と
子どもたちにも
豆乳を摂取させたくて
作ってみました![]()
今回は、子どもたちの大好きな
しみ込む豆乳を使って作りました![]()
材料
◯卵1個
◯しみ込む豆乳1本
◯パン
バゲットなら6切れくらい
食パンなら2枚
きのうのミルクココアと同じく
しみ込む豆乳にも甘みがついているので
卵液には、お砂糖は使いません![]()
スーパーで売っている
豆乳ドリンクを使うと
色んな味のフレンチトーストが
できますよ![]()
ではでは、作り方です。
1、タッパーに卵と豆乳を入れてしっかり混ぜ
パンを漬け込みます。
一晩漬け込んだのがこちら![]()
バゲット4枚だと卵液が余ったので
5〜6枚でも大丈夫です。
パンは、きのうも書きましたが
食パンの方がやわらかくできます![]()
子どもには、食パンが
おすすめです![]()
というわけで、しっかり染み込んだパンを
フライパンで焼いていきます![]()
バターで焼くのが
断然、香りがよいですが
私は、自分のは
オリーブオイルやひまわりオイルを
使って焼いています![]()
できあがり![]()
仕上げに粉砂糖をかけて
召し上がれ〜![]()
一晩漬け込んだので
中までしみしみ![]()
子どもたちは
豆乳だとは気づいてなかったです![]()
大好きなしみ込む豆乳なので
気づいてくれてもいいのですが、、、
たまには、豆乳で作ってみるのも
いいですよー![]()
しみ込む豆乳はこちら![]()
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今日は1日雨かなー?
今週末は運動会なのですが
ものすごーい暑くなるみたいで
熱中症対策
しっかりしないとです![]()
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きのうは、塩分チャージや
ゼリーやお菓子を買い込みました。
ゼリーは、保冷剤代わりにするために
冷凍庫へ。。。
でも、すぐに溶けるくらい
暑くなるんでしょうね。。。![]()
お弁当の仕込みも
早めにと
唐揚げ用に下味付けた鶏肉は
冷凍庫へ入れました![]()
今年の運動会は
主人が最後までいれないので
荷物も、最小限にと
今から、色々準備です![]()
お弁当も、今年は全部フードパックにして
軽くしよう![]()
ではでは今日は雨なので
お出かけの際にはどうぞ
お気をつけください。
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でもアルバムのコンセプトには意外とマッチしてるかも…?(^w^)