夜空 なにわ遊覧百貨店

今日はジメジメとしてて何か蒸し暑い感じでした。

ｱﾀｸｼの席はエアコンの風が突然来たり、止まったり。。

なので未だに長袖ワイシャツです。

腕まくりしたり、下ろしたりの繰り返し。

そろそろ半そでにしたいな。

タイムリーな注文となった今回の非常食。

配送遅延が起こりそうですが、とりあえず待ちましょう。

どこで頼んだん？と聞かれたので、書いておきます。

尾西食品って亀田製菓のグループ会社だったんですね。

楽天でも取り扱っているお店があるみたいですが、セット品なのに消費期限が大きく違ってた、なんて書き込みがあったりもしたのでコチラにしました。　大事なことなので、届いたら確認しておきましょう。

さて、帰りの電車の中でネット徘徊してたらこんな記事ありました。

広島のお店も入ってますね。　行ったこと無いけど、どんなかな？

では、今日の晩御飯

今日のお酒はこちら

風の森 ALPHA　夏の夜空

12%という低アルコールなので、とても飲みやすい。

といっても物足りないことは無く、爽やかな香りとチリチリ感が、このジメジメした時には最適。　甘みと酸のバランスもイイね。

タコと玉ねぎの塩レモンマリネ、もずく酢、サラダ

タコと玉ねぎは酢、塩レモン、砂糖、白だしで作ったマリネ液につけておきます。

酢の酸っぱさ、塩レモンの甘酸っぱさ、酸っぱいにもそれぞれ違いますが、この時期には爽やかでいいね。

カツオのたたき

ぽん酢＆生ニンニクでいただきます。

明日も会社だけど、やっぱり生ニンニクがイイ🎶

小鰯の天ぷら

解禁となった小鰯、生食用ではなく加熱用だったらしく。

まだ小ぶりなので、てんぷら粉ではなく小麦粉＆唐揚げ粉少々をまぶしてカラっと揚げます。

これはこれで、骨まで全部美味しくいただけるからいいですね。

お酒が進んじゃいます(*´ω｀*)

今日も美味しかった！

ごちそうさまっ！！