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強風で梅がだいぶ落ちました
勿体ないので
少しですが梅を漬けました
漬け方をご紹介しますね
梅シロップは
クエン酸たっぷりで
疲労回復、
美肌効果、
整腸作用があります
お水や炭酸で割って飲むと
夏バテ防止になりますよ
お子様も喜びます
簡単ですから作ってみてね
準備する物
●梅
●梅と同じ重さの氷砂糖
●保存瓶
1.梅を拾って来ます
皆さんは買って来て下さい
2.きれいに洗います
暫く水に浸けておきます
3.きれいに拭きます
4.おへそは取ります
5.保存瓶は熱湯消毒して乾かしておきます
6.梅と氷砂糖を交互に入れます
7.翌日から砂糖が溶けてシロップが出ますので
時々瓶を振って冷暗所に置いておきます
8.シロップが上がって梅が浮いたら出来上がり
2週間位かな
9.シロップは加熱して保存
冷蔵庫で数ヶ月持ちます
梅は砂糖を足して煮ると美味しく食べられます
(注意)
●砂糖はやや控えても良いですが
控えすぎは良くないです
●砂糖は三温糖、きび糖、グラニュー糖、黒糖と、色々試しましたが
氷砂糖がすっきりしてます。
●保存瓶は焼酎で殺菌しても大丈夫です
●もし途中で発酵したら
お酢を入れて下さい
●１度梅を凍らせてから
漬けると時短ですが
香り風味が落ちます
簡単ですから
是非ともお試しあれ‼️
梅が完熟したら
ZIPロックで漬ける梅干しも
ご紹介しますね。
梅干しも簡単です👍
*舞浜迄の回数券を購入しました！
これで少しでも節約ですね
夏バテをのぞこう。
流産確定後、自然排出待ちです。
いつもありがとうございます
昨日偶然、高校の同級生に会いました。
自宅が近いのは知っていたのですが、お互い全然違う職種だし、この10年は会ったことがなかったんです。
乗り換え駅のホームで並んでいたら、彼女が気づいて、声を掛けてくれました。
彼女『Ayaちゃんだよね？久しぶり！』
Aya『わあ！びっくり！今帰り？』
彼女『うん、旦那が飲み会だから、実家に帰ってきたの』
Aya『そーなんだ！』
話していて、ふと見たらお腹が大きかったので、妊婦さんなんだと気付きました。
以前会った時はまだ、結婚したばかりだったのですが、10年経つと何人目かな？と思いながら、彼女に話を振ったんです。
Aya『もしかして赤ちゃんいるの？』
彼女『そーなんだよー』
Aya『わ！おめでとう！予定日はいつ？』
彼女『8月だからあと3ヶ月かなー』
Aya『じゃあ夏バテしないようにしなくちゃね』
別にその時点では、本当におめでたいと思っていたし、自然に笑顔になれました。
でも、そのあと、思いがけない言葉を聞いてしまったんです。
彼女『でもさー、もう1人いるし、別に欲しくなかったんだよねー』
Aya『え？そうなの？』
彼女『もうこの歳だし、絶対流産できると思って、最初は病院にも行かなかったんだけど』
Aya『いや、それはマズイでしょ』
彼女『8週だか9週くらいで、さすがに行ったよ（笑）そしたらさー、元気に育ってるとか言われてさー。想定外だよね』
ちょっと、返事ができませんでした。
彼女『おろすのもお金かかるし、まぁまた育休取るのもいいかなと思って産むことにしたよ。生命力に免じてゆるすみたいな？』
そっか、としか言えずに黙ってしまったところで、ちょうど私の乗る電車が来てくれて、助かりました。
そういう人もいる、って分かっています。
不妊症と縁遠くて、不安なことも感じずに妊娠生活送れる人もいる。
どうしても恵まれなくて、諦める人もいる。
私みたいに、妊婦にはなれるけど、最後まで行き着かない人もいる。
比べても、羨んでも、仕方ありませんよね。
でも、でも、なんだか素直に彼女の話を聞けなくて、自分の無力さみたいなものに打ちのめされました。
なんだろう、妊娠して喜んで欲しかったのかな。
これはたぶん、私のエゴですね。
ちょっと落ち込みました。。。
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涼「夏バテなんてしてられないよ？俺たちのこと、追いかけてきてくれなきゃ。ね？」
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さっぱり&しっかりごはんで早めの夏バテ防止✋
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